Een gids voor Salento | Verken de Valle de Cocora en koffieplantages
Salento is een charmant en kleurrijk stadje tussen de bergen en in het hart van Colombia's koffieregio. Ondanks de kleine omvang straalt het overal waar je komt schoonheid uit — zozeer zelfs dat het stadje zelfs aspecten van de Disneyfilm Encanto inspireerde!
Er zijn twee dingen die je moet doen als je in Salento bent: bezoek een koffieplantage en wandel naar de prachtige Cocora Valley, de thuisbasis van de hoogste palmbomen ter wereld. Of je nu een koffieliefhebber bent of een natuurliefhebber, Salento is een geweldige plek om naartoe te gaan.
Geschreven door Kate
Reisschrijver & Digital Nomad
Last updated 2 years ago
Ondanks zijn relatief kleine omvang, is Salento een van de meest populaire plaatsen om te bezoeken in Colombia. Van de kleurrijke straten en koffietours tot de prachtige Valle de Cocora, Salento is een stad die je niet mag missen!
And in case you need more convincing before you put Salento on your bucket list, it even inspired aspects of the Disney movie Encanto! There must be a reason for this, right?
Als je Salento binnenkort bezoekt, ben je op de juiste plek gekomen. Na het lezen van deze gids weet je in welk gebied je moet verblijven, waar je de beste restaurants vindt en hoe je je verplaatst in het charmante koffiestadje van Colombia.
Bekijk ook onze lijst met de beste activiteiten in Salento!
Is Salento een bezoek waard?
Salento is Colombia's kleurrijke koffiestad. Gelegen in de bergen van de Colombiaanse koffieregio, is het een van de beste plekken om deel te nemen aan een koffietour en te genieten van enkele van de lekkerste koffie in het land.
De koffieplantages en heerlijke koffie klinken geweldig, maar ze zijn niet eens de ster van de show. De meeste mensen bezoeken Salento voor de Valle de Cocora - de thuisbasis van de hoogste palmbomen ter wereld. Ontdek hoe je de vallei kunt bezoeken in onze gids voor de beste dingen om te doen in Salento.
Waar je ook kijkt in Salento, je zult versteld staan van de schoonheid. Of het nu het gezellige stadsplein is, de levendig versierde straten of de glooiende groene heuvels aan alle kanten van de stad.
Als je op dit punt nog niet helemaal verliefd bent geworden op Salento, zullen de mensen ervoor zorgen dat je dat wel wordt. We overdrijven niet als we zeggen dat de mensen in Salento tot de vriendelijkste van Colombia behoren.
Ondanks het feit dat ze in een behoorlijk toeristisch stadje wonen, verwelkomen de meeste mensen je en behandelen ze je als een vriend. Ze stoppen graag om met je te praten. Om de liefde te delen die ze voor hun stad hebben.
Begin je nu te begrijpen waarom iedereen zo van Salento houdt? Sta je te popelen om het te bezoeken?
Hoe lang moet je in Salento doorbrengen?
Salento kan een beetje aanvoelen als een afvinkbestemming. Er zijn dingen die je MOET DOEN, en dan kun je vertrekken. Deze twee dingen zijn meestal de Valle de Cocora en een koffietour.
Als je weinig tijd hebt, dan zijn twee dagen in Salento genoeg - één dag voor de Valle de Cocora en de andere voor een koffietour.
Voor degenen met wat meer tijd, raden we een extra dag of twee aan om de sfeer van het kleine stadje te omarmen of een paar dagtochten te maken naar andere nabijgelegen steden.
Waar te verblijven in Salento
Salento is geen erg grote plaats. Zelfs als je buiten de belangrijkste stad verblijft, ben je nog steeds niet te ver van de actie.
Aangezien de locatie niet zo belangrijk is in Salento, raden we aan om de accommodatie te kiezen die je het leukst vindt.
Locatie #1: In het centrum van Salento - dicht bij cafés, restaurants en vervoer
Als je op zoek bent naar ultiem gemak, dan is verblijven in het centrum van Salento gemakkelijker. Je bent dichter bij alle restaurants, cafés en winkels. Bovendien vertrekken de jeeps naar populaire bestemmingen vanaf het centrale plein.
Enkele geweldige opties dicht bij het centrum zijn Hotel Terasu Salento en Hotel Kawa Mountain Retreat.
Locatie #2: Verblijf op een finca omringd door natuur - ontspan en kom tot rust
Veel van de prachtige finca's (boerderijen) liggen iets buiten de stad, zoals La Cabaña Ecohotel en Ecohotel Piedemonte.
Verblijven op plaatsen als deze is vaak al een ervaring op zich. Je bent omgeven door niets dan natuur en rust.
Beste restaurants en streetfood in Salento
Eten in Salento kan een beetje wisselvallig zijn. Sommige plaatsen zien er geweldig uit, vanwege hun mooie interieur, maar blijken eigenlijk een teleurstelling te zijn.
Dat gezegd hebbende, er zijn genoeg juweeltjes die je zullen wegblazen. Ze serveren gedenkwaardig eten waar je maanden later nog aan zult denken.
Om je te helpen de juiste keuzes te maken, hier zijn onze 3 favoriete plekken om te eten in Salento:
Brunch de Salento — de beste brownie die je ooit zult eten
Als je de beste brownie van je leven wilt proberen, ga dan naar Brunch de Salento. Hun warme pindakaasbrownie met ijs is om je vingers bij af te likken! Het is niet voor niets hun bestseller.
De rest van het menu is ook iets om over op te scheppen. Ze hebben een uitgebreid menu met zelfgemaakte, heerlijke en overwegend gezonde gerechten. De eigenaar is misschien ook wel een van de vriendelijkste mensen in Salento.
Top Tip: Brunch de Salento verkoopt een lunchpakket voor je wandeling in Valle de Cocora. Voor een zeer redelijke prijs krijg je een sandwich, granola, fruit, een drankje, een brownie en nog een paar andere lekkernijen.
Coco Bowl — gezond en heerlijk eten met een prachtige ambiance
Gelegen aan het einde van Carrera 6, Coco Bowl kun je missen als je te snel stopt met lopen. Ga door! Het eten is het waard.
Al hun eten is vers, vegetarisch en voedzaam, variërend van smoothie bowls, pasta- en noedelgerechten, poke bowls, sandwiches en soepen. Het is een geweldige plek om te bezoeken voor ontbijt, lunch of een vroeg diner, want het sluit om 18.00 uur.
Salento's streetfood
Als je op zoek bent naar goedkoop en lekker eten, geniet dan van wat streetfood. Zodra de zon ondergaat, beginnen de straatverkopers te verschijnen.
Je kunt een aantal kraampjes met streetfood vinden op het centrale plein, of verspreid langs de hoofdweg. Ze maken heerlijke arepas, empanada's, burgers, worsten en andere geweldige lekkernijen. Je betaalt waarschijnlijk niet meer dan 10.000 COP ($3) voor wat dan ook.
Hoe je je kunt verplaatsen in Salento
Salento is een toeristische bestemming, dus ze hebben het zo gemakkelijk mogelijk gemaakt om je te verplaatsen.
Meestal kun je lopen naar waar je heen wilt, maar voor attracties buiten de stad zijn jeeps het beste.
Te voet
De beste manier om je te verplaatsen in de stad Salento is te voet. Op deze manier kun je in en uit de souvenirwinkels, cafés en restaurants lopen.
Zelfs als je accommodatie aan de rand van de stad ligt, duurt het niet langer dan 15 minuten om naar het centrum te lopen.
Met de jeep
De veelkleurige jeeps van Salento zijn enigszins iconisch geworden voor de stad. Ze brengen je naar de belangrijkste bezienswaardigheden zoals de Valle de Cocora en nabijgelegen koffieboerderijen, maar ze zijn op zich al een belevenis.
Achter aan de jeep hangen is iets wat je waarschijnlijk niet snel zult vergeten.
De jeeps wachten op het centrale plein. Ze zijn moeilijk te missen! Het enige wat je hoeft te doen is je ticket kopen bij het kleine loket en ze vertellen je in welke jeep je moet stappen. Er is geen vaste dienstregeling, ze vertrekken wanneer ze vol zijn.
Dit is de beste manier om naar de Valle de Cocora en nabijgelegen koffieboerderijen te gaan. Een retourtje naar Valle de Cocora kost slechts 8.000 COP ($2).
Hoe kom je in Salento
Samenvattend
Nu je deze gids hebt uitgelezen, ben je bijna klaar voor je avontuur in Salento. De volgende stap is om je persoonlijke reisplan samen te stellen met onze topkeuzes van dingen om te doen in Salento. Kies eenvoudigweg je favoriete activiteiten en plaatsen om te bezoeken, en je bent helemaal klaar om blijvende herinneringen te maken in Salento.
Onze favoriete plekken om te verblijven in Salento
Salento tilt de verwachtingen van accommodatie naar een heel nieuw niveau. Hier vind je een aantal ongelooflijke accommodaties die omgeven zijn door natuur en pure rust.
De meeste accommodaties bieden veel waar voor je geld en een plek waar je niet meer weg wilt.
Deze accommodaties zijn gewoonweg ongelooflijk:
Trakteer jezelfHotel Kawa Mountain Retreat
Je kunt het niet helpen om wow te zeggen als je deze plek ziet! De boomhut-achtige kamers zijn een magische combinatie van rustiek en modern. De ster van de show is het ongelooflijke uitzicht vanaf je eigen privé balkon.
Geniet van het loungen in je hangmat of kies voor een kamer met een jacuzzi op je balkon. Deze plek voelt echt als een toevluchtsoord. Je hoeft niet eens weg te gaan, want er is een restaurant ter plaatse dat het meest ongelooflijke eten serveert.
- Boomhut-achtige kamers met spectaculair uitzicht
- Bubbelbad
- Restaurant ter plaatse
- Uitzonderlijk ontbijt inbegrepen
Double rooms costs $80+ per night
Mid-RangeHotel Terasu Salento
Hotel Terasu is een ander goed voorbeeld van de buitengewone accommodatie die je in Salento kunt vinden. Het personeel hier helpt om je verblijf naar een ander niveau te tillen. Ze zijn ongelooflijk vriendelijk en behulpzaam. Niets is teveel.
Hier vind je veel mooie en afgelegen plekken om gewoon te ontspannen en de natuur in je op te nemen. Een daarvan is je eigen balkon met een hangmat. Er is ook een bar ter plaatse, als dat jouw vorm van ontspanning is.
- Uitzonderlijk personeel
- Privé balkon met prachtig uitzicht
- Bar ter plaatse en privé tuinen
- Uitstekend ontbijt inbegrepen
Double rooms cost between $40-$80 per night
Mid-RangeLa Cabaña Ecohotel
La Cabaña Ecohotel voelt alsof je in je eigen ranch verblijft, genesteld in de weelderige bergen. Je kunt je tijd doorbrengen met ontspannen op het uitgestrekte hotelterrein of deelnemen aan de activiteiten die door de accommodatie worden aangeboden - paardrijden, fietsen en vissen.
De huiselijke kamers komen uit op terrassen versierd met hangmatten en schommelstoelen. De perfecte plek om te ontspannen. Vriendelijk personeel is ook een van de beste dingen aan deze plek!
- Gelegen aan een rivier tussen de bergen
- Activiteiten beschikbaar bij de accommodatie
- Geweldig personeel
- Heerlijk ontbijt inbegrepen
Double rooms available between $40-$80 per night
BudgetEcohotel Piedemonte
Ecohotel Piedemonte is echt een koopje! Voor de faciliteiten en uitzichten die ze bieden, zou je verwachten minstens het dubbele te betalen. Elke kamer heeft een eigen terras met uitzicht op de weelderige natuur rondom het complex.
Leun achterover en luister naar het geluid van de rivier in de buurt!
Ze hebben hun eigen restaurant en bar ter plaatse, dus je hoeft letterlijk nooit de rust van het hotel te verlaten. Doe dat echter wel! Salento is geweldig.
- Prachtig ontworpen kamers met terrassen
- Omgeven door groen en natuur
- Restaurant en bar ter plaatse
- Uitstekend ontbijt inbegrepen
Double rooms between $20-$40 per night
Reacties van lezers
Nog geen reacties — wees de eerste om je ervaring te delen!