La guía de viaje definitiva de Istria

Kate

Escrito por Kate

Escritora de viajes y nómada digital

Last updated 1 year ago

Si vas a visitar Istria pronto, has llegado al lugar correcto. Después de leer esta guía, sabrás en qué zona alojarte, dónde encontrar los mejores restaurantes y cómo moverte por esta impresionante región de Croacia.

Qué esperar en Istria

La península de Istria, situada al oeste de Croacia, en realidad pertenece a 3 países: Croacia, Eslovenia e Italia. Esto significa que en Istria encontrarás una brillante mezcla de culturas, historia y gastronomía.

En esta guía, nos centraremos en la porción más grande de la península que posee Croacia. En particular, en los encantadores pueblos costeros de Pula, Rovinj y Poreč.

Anteriormente llamada Terra Magica por los romanos, que significa tierra mágica, es fácil ver por qué Istria recibió este nombre.

¿Vale la pena visitar Istria?

Motovun Istria
Pueblo en la cima de una colina en Istria

Las ondulantes colinas de Istria, el mar Adriático cristalino y los pintorescos pueblos atraen a muchos visitantes cada año, pero no tantos como otros lugares en Croacia. Las calles no están tan concurridas, las playas no están tan llenas y la hospitalidad local sigue siendo una pieza central de la región de Istria.

Hay muchas cosas para mantenerte ocupado: explorar las islas cercanas, escalar montañas, descubrir sitios históricos o devorar la cocina multicultural. Aquí no tienes que ir a Italia para conseguir una pizza fantástica. ¡El marisco también es de los mejores de Croacia!

¿Cuántos días deberías pasar en Istria?

Istria es bastante grande, y no es tarea fácil explorarla por completo. Dicho esto, te recomendamos que hagas todo lo posible para ver la mayor parte posible. Es verdaderamente hermosa.

Sin embargo, no todos tenemos vacaciones interminables, así que seamos realistas con nuestros plazos. Una semana te da tiempo suficiente para ver las principales ciudades de Pula, Rovinj y Poreč.

Si tienes más tiempo, Istria es el lugar perfecto para simplemente holgazanear en la playa y disfrutar de una deliciosa cocina mediterránea por la noche.

Para ayudarte a aprovechar al máximo tu tiempo en la región, hemos elaborado una lista de las mejores cosas que hacer en Istria.

Dónde alojarse en Istria

Istria es una región relativamente grande que alberga varios pueblos encantadores repartidos por las montañas y a lo largo de la costa.

Al elegir dónde alojarse, depende completamente de ti. Puedes alojarte en varios pueblos o hacer de uno solo tu base de operaciones.

Alojarse en varios pueblos te permite comparar la vida en cada uno de ellos. Tener una base de operaciones puede ser la opción más relajante. En general, los trayectos son cortos hasta el siguiente pueblo. Por ejemplo, Pula a Poreč tarda alrededor de 45 minutos.

Sin embargo, hay bastantes pueblos, así que para ayudarte, aquí están nuestros 3 lugares imperdibles para alojarse en Istria:

Ubicación #1: Pula — hogar de uno de los anfiteatros romanos mejor conservados

Pula Arena aerial shot
Famosa arena romana en Pula

Pula ha sido ocupada por los romanos, los ostrogodos y los venecianos, creando una convincente mezcla de arquitectura e historia.

La mayoría de la gente visita Pula por su multitud de edificios romanos antiguos, incluyendo el Pula Arena, uno de los anfiteatros romanos mejor conservados. ¡Es increíble!

Siendo la ciudad más grande de la región de Istria, hay mucho que explorar en Pula. Por esta razón, si solo puedes alojarte en un pueblo, te recomendamos Pula.

Alojamiento en Pula

Aquí encontrarás muchos apartamentos, Airbnb, hoteles y algunos hostales. El alojamiento se reserva rápidamente en temporada alta, así que intenta planificar con antelación.

Las habitaciones privadas cuestan a partir de unos 35 € por noche.

Ubicación #2: Rovinj — uno de los pueblos más populares de la región

Vista del colorido Rovinj

Una vez un pueblo de pescadores tradicional, Rovinj es ahora una fascinante mezcla de tradición y vida moderna. Hoy en día, es uno de los destinos turísticos más populares de la península de Istria.

El casco antiguo fue construido sobre una isla que no estaba conectada al continente hasta el siglo XVIII. Esto significa que estás rodeado por 3 lados por nada más que un océano exquisito.

Caminar por las estrechas calles empedradas es una experiencia encantadora. Cenar en uno de los florecientes restaurantes de Rovinj es inolvidable.

Situado en la costa este, estás en medio de Pula y Poreč.

Alojamiento en Rovinj

Al igual que en Pula, los lugares para alojarse se reservan bastante rápido también en Rovinj. Si estás decidido a alojarte aquí, te recomendamos reservar con antelación. En Rovinj, encontrarás una selección de Airbnbs, apartamentos y hoteles.

Las habitaciones privadas cuestan a partir de 40 € por noche.

Ubicación #3: Poreč — donde encontrarás la Basílica de Eufrasio

Streets of Porec
Pintorescas calles en Poreč

Otro lugar popular en Istria es Poreč. Esta pequeña ciudad costera es famosa por la Basílica Eufrasiana, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

El casco antiguo, rodeado de antiguas murallas, es el lugar perfecto para pasar unos días. No muy lejos del casco antiguo, también puedes encontrar algunas playas donde puedes nadar.

Poreč es un excelente punto de partida para otros destinos en Istria.

Alojamiento en Poreč

Aquí, en esta pequeña ciudad, encontrarás más apartamentos y Airbnbs que hoteles. Incluso hay algunos campings.

Al igual que en los otros dos destinos, los precios comienzan en alrededor de 35 € por noche por una habitación privada.

Los mejores lugares para comer en Istria

Los restaurantes llenan las calles en Pula

La región de Istria es bastante grande, lo que significa que hay muchas opciones en cuanto a dónde comer. Cada ciudad tendrá su propia joya culinaria.

Para ayudar a que elegir dónde comer sea un poco más fácil, aquí están nuestros 3 lugares imperdibles para comer en toda la región:

Backyard Pula - desayunos y cenas deliciosamente frescos

Backyard en Pula sabe cómo hacer el desayuno y la cena extremadamente bien. Puede que te guste tanto que vayas a ambos en un día. Comienza tu día con unos deliciosos huevos con trufa, tortilla o café.

Luego, una vez que hayas explorado Pula, regresa para cenar y disfrutar de una comida increíblemente fresca. Los ingredientes que utilizan provienen de su jardín o de agricultores orgánicos cercanos. Backyard definitivamente no te decepcionará.

Tutto Bene - platos tradicionales croatas con un toque moderno

Tutto Bene es uno de los restaurantes más populares de Rovinj. Una vez que lo pruebes, pronto te darás cuenta de por qué. Los platos rozan la alta cocina, ofreciendo una calidad y un servicio increíbles.

¡El pulpo es algo que debes probar! Tampoco puedes irte sin probar su pan casero acompañado de su aceite de oliva croata premium. Los platos tradicionales son divertidos y están bellamente presentados.

Chilli Fusion Street Food - comida asiática sabrosa y abundante

Poreč no es conocido por tener una escena gastronómica extravagante, pero Chilli Fusion aporta algo de emoción a la ciudad. Como probablemente habrás adivinado por el nombre, es cocina asiática: boles de arroz, sushi, wraps y gyozas.

Todos los platos son ricos en sabores, textura y color. Los deliciosos postres tampoco deben perderse. Este lugar solo acepta efectivo, así que asegúrate de tener algo para evitar decepciones.

Cómo moverse por Istria

Istria cubre 2.813 km², lo que significa que no es un área pequeña para intentar cubrir. Sin embargo, saltar entre ciudades y pueblos encantadores es una de las mejores cosas que se pueden hacer en la región de Istria.

Aquí están las mejores maneras de moverse:

A pie

Tus propios pies no te llevarán muy lejos cuando se trata de viajar entre las distintas ciudades de la región.

Dicho esto, una vez que estás en una ciudad, la mejor manera de moverse es simplemente caminando. Muchas de las calles, especialmente en los cascos antiguos, son peatonales, por lo que realmente no tienes otra opción.

Además, caminar te permite descubrir joyas ocultas y callejones secretos.

By car 

Tener un coche es sin duda la mejor manera de explorar la región de Istria. Te permite viajar según tu propio horario, planificar menos y tener la libertad de ir a donde quieras.

Si aún no tienes un coche, puedes alquilar uno en la ciudad en la que te alojas. También puedes reservar un coche con antelación en línea, sin embargo, muchos de los lugares de recogida están en Pula. Los precios por día comienzan en alrededor de 44 €.

Conducir en Istria

Highway near Pula Istria
Autopista en Istria cerca de Pula

Dos autopistas principales recorren toda la región, que varían de dos a cuatro carriles. Tendrás que pagar peajes en las carreteras que tienen cuatro carriles.

Si buscas una ruta más pintoresca, aunque más lenta, toma las carreteras a lo largo de la costa este y oeste. ¡Serás recompensado con magníficas vistas!

En autobús

Aunque moverse en autobús no es tan fácil y flexible como tener un coche, sigue siendo una buena alternativa. En particular, cuando no quieres gastar una gran suma de tu presupuesto de viaje en alquilar un coche.

El sistema de autobuses de Istria es eficiente y excelente para conectar las principales ciudades de la región. Se vuelve difícil cuando quieres llegar a algunos de los pueblos remotos. Aquí es cuando necesitarías alquilar un coche.

Para que te hagas una idea, el autobús de Pula a Rovinj tarda unos 40 minutos y cuesta 5,23 EUR (6 $). Puedes consultar las rutas y reservar tus billetes online usando BookAway.

En resumen

Ahora que has terminado de leer esta guía, ya casi estás listo para tu aventura en Istria. El siguiente paso es crear tu itinerario personalizado con nuestras mejores selecciones de cosas que hacer en Istria. Simplemente elige tus actividades y lugares favoritos para visitar, y ya estás listo para crear recuerdos duraderos en Istria.

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