Les 8 meilleures choses à faire à Salento, Colombie

Malgré sa taille relativement petite, Salento est l'un des endroits les plus populaires à visiter en Colombie.

De ses rues colorées et ses visites de café à la magnifique Valle de Cocora, Salento est un endroit à ne pas manquer !

Les fermes de café et le délicieux café semblent excellents, mais ce ne sont même pas les vedettes du spectacle. La plupart des gens visitent Salento pour la Valle de Cocora, qui abrite les plus hauts palmiers du monde.

Si à ce stade, vous n'êtes pas complètement tombé amoureux de Salento, les habitants s'en assureront. Nous n'exagérons pas en disant que les habitants de Salento sont parmi les plus sympathiques de Colombie.

Prépare ta liste de choses à faire. Dans ce guide, nous allons te montrer les meilleures choses à faire à Salento et comment les vivre, y compris comment visiter la Valle de Cocora.

Besoin d'aide pour planifier votre voyage ? Consultez nos conseils pour visiter Salento — tu trouveras les meilleurs restaurants, où loger, comment te déplacer et plus encore !

#1 Visitez la Valle de Cocora et admirez les plus hauts palmiers du monde

Si vous avez regardé le célèbre film de Disney, Encanto, vous reconnaîtrez peut-être la Valle de Cocora. Le paysage dynamique est si magnifique qu'il a inspiré le décor du film.

La Valle de Cocora abrite les plus hauts palmiers du monde, dont certains atteignent 60 m. Ces incroyables chefs-d'œuvre de la nature, aux côtés des montagnes ondulantes et des nuages lents, sont plus que pittoresques.

Lorsque vous vous promenez dans la Valle de Cocora, vous ne pouvez pas vous empêcher de vous arrêter tous les 100 m environ juste pour admirer la vue incroyable !

Quand visiter la Valle de Cocora

Notre premier conseil lors de la visite de la Valle de Cocora est de partir le plus tôt possible. Le temps est assez imprévisible à Salento, avec des nuages et souvent de la pluie l'après-midi.

La Valle de Cocora ouvre à 8h et ferme à 18h tous les jours.

Partir plus tôt signifie, espérons-le, que vous n'aurez pas à vous précipiter pour terminer la randonnée avant l'heure de fermeture.

Quel itinéraire devriez-vous emprunter ?

Il existe plusieurs itinéraires de randonnée différents que vous pouvez emprunter dans la Valle de Cocora.

Le plus court est l'aller-retour. Cette randonnée dure environ 2 heures et sert uniquement à voir les palmiers. Vous marchez jusqu'au point de vue et revenez par le même chemin.

Cependant, nous vous recommandons de faire la boucle complète car la Valle de Cocora est bien plus que de simples palmiers.

Il y a des ponts branlants, des cascades, des rivières et des vues panoramiques !

La boucle de 4 à 6 heures

La boucle complète dure environ 4 à 6 heures selon votre rythme. Vous pouvez faire cette boucle dans le sens des aiguilles d'une montre ou dans le sens inverse.

Certains autres blogs recommandent le sens inverse des aiguilles d'une montre afin de laisser les palmiers pour la fin.

Bien que cela signifie plus de randonnée en montée, nous vous recommandons de voir les palmiers en premier car le temps a tendance à être meilleur le matin. Au moment où vous arrivez aux palmiers à la fin, il pourrait être trop nuageux.

Quoi qu'il en soit, vous allez passer un moment incroyable !

L'entrée à la Valle de Cocora coûte 8 000 COP (2 $) au début. Si tu fais la boucle complète, on te demandera de payer 5 000 COP (1 $) supplémentaires plus tard, en traversant une propriété privée.

Conseil: À part le Sanctuaire des Colibris, dont l'entrée coûte 5 000 COP (1 $), il n'y a nulle part où se procurer de la nourriture ou des boissons, alors viens préparé. Nous te recommandons d'apporter ton propre déjeuner. Brunch de Salento vend un panier-repas pour votre randonnée dans la Valle de Cocora. Pour un prix très raisonnable, vous obtenez un sandwich, du granola, des fruits, une boisson, un brownie et quelques autres friandises.

Comment se rendre à la Valle de Cocora depuis Salento

Se rendre à la Valle de Cocora ne pourrait pas être plus facile. Sur la place principale de Salento place principale, vous trouverez un certain nombre de jeeps colorées alignées, prêtes à vous y emmener.

Il est censé y avoir des heures de départ fixes, mais les jeeps ont tendance à partir quand elles sont pleines. Chaque jeep peut accueillir environ huit personnes à l'intérieur, avec trois personnes accrochées à l'arrière. Quelque chose qui vaut vraiment la peine d'être essayé !

Tu peux acheter ton billet au petit guichet près des jeeps. Un billet aller-retour coûte 8 000 COP (2 $). Assure-toi de garder ton billet en sécurité pour le retour.

Le trajet vers la Valley de Cocora dure environ 30 minutes et est une expérience pittoresque en soi.

Pour retourner à Salento, attendez la jeep à l'endroit où elle vous a déposé.

#2 Découvrez pourquoi le café de Colombie est mondialement connu

Salento est au cœur de la région caféière de Colombie. C'est l'un des endroits les plus populaires du pays pour faire une visite guidée du café.

L'altitude et le climat de Salento et de toute la région de Quindío sont parfaits pour la culture des grains d'Arabica, le principal type de café cultivé ici. Avec 60 % de pluie et 40 % de soleil, le temps n'est peut-être pas idéal pour les visiteurs, mais il est parfait pour le café.

Quelle ferme de café devriez-vous visiter ?

Il y a un certain nombre de fermes de café à choisir à Salento, mais nous vous recommandons Finca El Ocaso.

C'est une belle ferme avec une excellente et complète visite du café. Tu peux choisir entre deux visites : la visite traditionnelle du café pour 30 000 COP (8 $) ou la visite premium du café pour 80 000 COP (22 $).

Nous vous recommandons de réserver la visite premium du café, mais voici les différences entre les deux :

Visite Traditionnelle du Café	Visite Premium du Café
1,5 heure	3 heures
Max. 12 personnes	Max. 8 personnes
-Visite de la plantation de café et possibilité de cueillir vos propres grains de café -Explication du processus de production -Préparation interactive du café	-Visite de la plantation de café et possibilité de cueillir vos propres grains de café -Explication du processus de production -Préparation interactive du café -Atelier sensoriel : dégustation de différentes qualités de café -Préparation du café en utilisant des méthodes alternatives
30 000 COP (8 $)	80 000 COP (22 $)

Les deux sont une expérience incroyable. Une expérience dont vous repartirez en étant incapable de boire à nouveau un café Starbucks !

Vous pouvez réserver votre place pour la visite via le site web de Finca El Ocaso. 

#3 Jouez au Tejo — le sport national de la Colombie

Salento n'a pas la vie nocturne la plus animée, mais une façon de la terminer en beauté est de jouer au Tejo à Cancha De Tejo Los Amigos 

Vous pouvez trouver du Tejo partout en Colombie, mais il semble que ce soit une activité particulièrement populaire à Salento.

Comment jouer au Tejo comme un pro

C'est un jeu plutôt bizarre mais passionnant. Les joueurs lancent à tour de rôle un lourd disque d'acier sur une planche recouverte d'argile. Au centre de la planche se trouve un anneau métallique ou un fer à cheval.

Autour des bords de l'anneau se trouvent des sachets de papier triangulaires remplis de poudre à canon. Lorsque vous les frappez, vous serez récompensé par une explosion assez forte et peut-être un peu de feu !

Les points sont gagnés en fonction de l'endroit où atterrit le lourd disque de métal. C'est une façon amusante de passer la soirée à Salento, en jouant aux côtés des habitants et en dégustant une cerveza ou deux !

Entrée à Cancha De Tejo Los Amigos à Salento est gratuit, mais vous devez acheter une boisson pour jouer.

#4 Montez 250 marches jusqu'à un point de vue sur Salento

Celui-ci ne vous prendra pas beaucoup de temps. Ce n'est qu'une courte promenade de la ville jusqu'à Mirado Alto de la Cruz. Au sommet, vous serez récompensé par de superbes vues.

Si vous continuez le long de Calle Real, vous rencontrerez des marches au bout de la rue - 250 pour être précis.

Monter ces marches jusqu'au sommet prendra environ 20 minutes. Vous pouvez également marcher sur la route parallèle si vous voulez éviter les marches.

Une fois que vous atteignez le sommet, il y aura une vue panoramique sur la ville de Salento. Dans l'autre direction, si le temps est clair, vous pourrez également voir la Valle de Cocora et le parc Los Nevadas.

#5 Faites une promenade à cheval dans la Valle de Cocora

Si la randonnée n'est pas votre truc, ou si vous voulez être un peu plus aventureux, pourquoi ne pas faire une promenade à cheval ?

Vous pouvez en fait faire une promenade à cheval dans la Valle de Cocora. En 2 heures, vous pourrez voir tous les principaux points de vue et prendre des photos mémorables sur le cheval.

En empruntant des sentiers réservés aux chevaux, tu graviras des parties des montagnes, traverseras des rivières et pourras admirer pleinement la beauté de la région.

Réservez votre promenade à cheval de 2 heures dans la Valle de Cocora pour 35 $.

#6 Goûtez à la truite, la spécialité de Salento

Cela peut sembler un peu aléatoire au début, mais la truite est l'un des plats les plus populaires de la région.

Il y a une grande population d'éleveurs de truites et de truites locales dans les rivières autour de Salento. C'est un incontournable et on le trouve sur presque tous les menus.

La truite est préparée de plusieurs façons : frite, grillée et, la plus populaire, accompagnée d'une sauce crémeuse à l'ail et aux champignons.

L'un des meilleurs endroits pour l'essayer est El Rincon de Lucy. Tu peux essayer la truite (trucha) dans le cadre du menu del dia pour seulement 13 000 COP (4 $). Cela inclut aussi une soupe et une boisson !

#7 Faites une excursion d'une journée à Filandia

Demandez à un habitant ce que vous devriez faire à Salento et il vous recommandera probablement un voyage à Filandia.

Filandia est Salento mais sans la foule. Il a toujours les bâtiments colorés, l'architecture magnifique et une ambiance conviviale. À seulement 30 minutes en voiture de Salento, cela vaut bien la visite.

Vous pouvez également jouer au Tejo ici, profiter de vues incroyables et goûter à une nourriture délicieuse. Helena Adentro est un favori absolu pour un repas fusion dans un endroit cool.

#8 Randonnée jusqu'à la cascade de Santa Rita

Si vous avez une journée supplémentaire à Salento et que vous cherchez quelque chose à faire, vous pouvez visiter la cascade de Santa Rita.

La cascade est située juste à l'extérieur de Salento, vous pouvez donc soit vous y rendre à pied, soit prendre un taxi. La marche dure environ 1 heure avant d'atteindre Finca Santa Rita où commence le sentier vers la cascade. Les propriétaires de la Finca te factureront 2 000 COP (0,55 $) pour visiter la cascade.

De là, il faut marcher environ 2 km pour atteindre la cascade. Vous devrez traverser un pont assez sommaire pour y arriver, mais ça vaut le coup !

Une fois que vous atteignez la cascade, c'est un endroit agréable pour aller nager et simplement s'imprégner de la nature. De plus, peu de gens la visitent, vous pourriez donc l'avoir pour vous tout seul.

Pour résumer

Maintenant que tu as choisi les meilleures choses à faire à Salento, il est temps de commencer à cocher ta liste de choses à faire. Tu ne sais pas comment planifier ton voyage ? Notre guide est là pour t'aider ! Tu découvriras combien de temps rester à Salento, où manger, comment te déplacer et plus encore. Bonne planification !