Visiter Cali, Colombie | Votre guide de la capitale mondiale de la salsa

Cali est la troisième plus grande ville de Colombie, mais loin d'être aussi populaire que les deux plus grandes — Medellin et Bogota.

C'est parce que Cali est encore quelque peu aux prises avec sa réputation dangereuse. Pour être honnête, ce n'est toujours pas l'endroit le plus sûr à visiter, mais tant que vous suivez les conseils des habitants, tout ira bien !

Une fois que vous avez dépassé la réputation de Cali, vous réalisez à quel point c'est un endroit magique. C'est une ville qui capture le cœur des gens grâce au pouvoir de la musique et de la danse, et qui les incite à y rester des mois.

Si tu visites Cali bientôt, tu es au bon endroit. Après avoir lu ce guide, tu sauras dans quels quartiers loger, où trouver les meilleurs restaurants et comment te déplacer dans cette ville vibrante de Colombie.

Consultez également notre liste des meilleures activités à Cali!

Pourquoi Cali est-elle célèbre pour la salsa ?

Cali est connue comme la « capitale mondiale de la salsa » pour une raison. La salsa est l'obsession de la ville, et elle le devient bientôt pour ses visiteurs également. Les rues sont souvent remplies de fêtes et d'habitants dansant la salsa.

Prendre des cours de salsa et aller dans l'un des célèbres clubs de salsa de Cali est l'une des meilleures façons de comprendre la ville. Tu vois la gentillesse dans le cœur des locaux, à quel point ils veulent partager leur amour de la salsa avec toi et les liens que cela crée entre les gens.

Combien de temps devriez-vous passer à Cali ?

Le temps que vous passez à Cali dépend de ce que vous prévoyez d'y faire. Si vous ne prévoyez pas d'apprendre la salsa ou la bachata, il n'y a pas grand-chose à voir.

Cali n'a pas autant de choses à faire que Bogota et Medellin. La plupart des gens viennent ici pour prendre des cours de salsa tous les jours et pratiquer leurs mouvements la nuit.

Si vous êtes juste de passage, 2 à 3 jours suffisent. Si vous voulez apprendre à danser, une semaine à deux mois est la durée idéale à Cali.

Où séjourner à Cali

Choisir où loger à Cali est assez important. Bien que Cali ait fait d'énormes progrès par rapport à sa réputation dangereuse, il est toujours important de choisir un quartier sûr où séjourner.

L'endroit où vous séjournez peut énormément influencer l'expérience que vous vivez dans la ville.

Pour vous aider à décider où séjourner à Cali, voici nos 3 meilleurs quartiers sûrs, amusants et magnifiques :

Emplacement n° 1 : San Antonio — un quartier branché rempli de cafés et de restaurants

Idéal pour : Cafés branchés, restaurants et rues colorées remplies de street art. C'est aussi l'un des quartiers les plus sûrs de Cali.

À qui s'adresse-t-il : Ceux qui cherchent à séjourner dans un quartier sûr de Cali, rempli d'hôtels branchés, d'Airbnbs et d'auberges.

À ne pas manquer : Les sites historiques de San Antonio — c'est l'un des plus anciens quartiers de Cali. Et l'art et la culture incroyables qui rendent ce quartier unique.

Principal inconvénient : Ce n'est toujours pas sûr à 100 %. Assurez-vous de suivre les conseils des habitants.

Hébergement à San Antonio

Vous n'aurez que l'embarras du choix en matière d'hébergement à San Antonio. Parce que c'est l'un des quartiers les plus populaires de Cali, beaucoup d'hébergements y sont situés.

Vous y trouverez des hôtels branchés, des Airbnbs et un grand choix d'auberges.
Les chambres privées dans ce quartier commencent à environ 15 $ par nuit.

Voici quelques excellentes options d'hébergement pour tous les budgets : Magic Garden House et Rossa Palma.

Emplacement n°2 : El Peñón — le quartier le plus luxueux de Cali

Idéal pour : Sécurité. El Peñón est l'un des quartiers les plus exclusifs et protégés de Cali.

À qui s'adresse-t-il : Les touristes à la recherche d'un quartier très sûr dans la ville. Du personnel de sécurité est disséminé dans les rues.

À ne pas manquer : Les bars branchés, les restaurants et les boîtes de nuit.

Principal inconvénient : Les prix peuvent être plus élevés dans ce quartier.

Hébergement à El Peñón

En raison de l'environnement plus luxueux, les hôtels sont plus chers ici.

Notre option préférée dans ce quartier est Alko Hotel Casa Nispero. C'est un paradis luxueux que vous ne voudrez plus quitter.

Emplacement n°3 : Granada — débordant d'art, de culture et d'un peu de luxe

Idéal pour : Arts, culture et comédie. Les habitants et les touristes affluent vers Granada qui est l'épicentre de la ville pour les arts.

À qui s'adresse-t-il : Les voyageurs intéressés à être entourés par la culture de Cali et ceux qui aiment côtoyer les habitants.

À ne pas manquer : Les boutiques vendant des pièces de créateurs locaux.

Principal inconvénient : Les repas bon marché peuvent être un peu plus difficiles à trouver, Granada est l'endroit où se trouvent la plupart des restaurants chers de la ville.

Hébergement à Granada

Granada a un niveau d'hébergement similaire à El Peñón. Les hôtels ici sont assez luxueux et commencent à environ 25 $ par nuit pour une chambre privée.

Meilleurs restaurants et cafés à Cali

La scène culinaire de Cali reste largement méconnue du monde. Mais une fois que vous faites un peu de recherche, vous constaterez qu'elle abrite un certain nombre de joyaux culinaires qui exciteraient n'importe quel fin gourmet.

C'est aussi une ville super abordable. Une nourriture incroyable ne va pas coûter une fortune.

Alors, pour vous éviter ce travail, nous avons rassemblé nos 3 endroits préférés pour manger à Cali :

Padma House — excellent café dans une atmosphère détendue

Padma House est l'endroit idéal pour travailler, rencontrer des amis autour d'un café ou déguster de délicieux plats. Son intérieur décoré de façon neutre crée un environnement agréable pour se détendre.

La nourriture est saine, délicieuse et servie en grandes portions. Vous pouvez déguster l'un de leurs sandwichs avec des quartiers de pommes de terre, des crêpes, des bols de smoothie et bien plus encore. Probablement l'un des meilleurs cafés de Cali.

La Bella Pizza — pizza italienne par un propriétaire italien

Si vous ne vous attendiez pas à une pizza exceptionnelle en Colombie, vous allez être surpris. La Bella Pizza est la propriété d'un charmant Italien qui a réussi à capturer le cœur et l'âme de la cuisine italienne, à des milliers de kilomètres de chez lui.

C'est peut-être la meilleure pizza de Colombie ! Les prix sont très raisonnables et l'ambiance relaxante est une belle évasion des rues animées de Cali.

Madreselva Vegano — le meilleur menu del dias

Si vous cherchez à offrir à votre corps une nourriture délicieuse et saine, rendez-vous à Madreselva Vegano. Comme son nom l'indique, tout est à base de plantes et délicieusement bon !

Ils ont un menu assez vaste et excitant, allant des burgers et arepas aux burritos, mais nous te suggérons d'y aller pour le déjeuner. Leur menu du jour pour le déjeuner est une affaire en or — seulement 15 000 COP (4 $) pour une entrée, un plat principal et un jus.

Comment se déplacer à Cali

Vous avez plusieurs options pour vous déplacer à Cali : en bus, en taxi et à pied. Le choix dépendra de l'heure de la journée et de l'endroit où vous essayez de vous rendre.

En taxi

Les taxis sont le meilleur moyen de se déplacer à Cali et sont souvent le moyen de transport recommandé par les habitants.

L'une des premières choses qu'un habitant vous dira est de ne pas vous promener la nuit, même si ce n'est qu'une courte promenade. Prenez juste un taxi ! Ils sont aussi assez bon marché.

Utiliser Uber à Cali

Nous vous recommandons d'utiliser Uber ou de demander à votre hébergement de vous commander un taxi.

Uber est en fait illégal en Colombie, donc tu devras t'asseoir à l'avant. Une course Uber vers la plupart des quartiers de la ville devrait te coûter entre 5 000 COP (1 $) et 10 000 COP (3 $).

À pied

Se promener dans Cali peut être un bon moyen d'explorer la ville. Avant de marcher quelque part, nous vous recommandons de vérifier que c'est un quartier sûr pour vous, comme San Antonio, El Peñón, Granada, Centro, Versalles et San Fernando.

Une fois que vous êtes dans ces quartiers, se promener pendant la journée devrait être parfaitement sûr. Les rues de Cali sont magnifiques, bordées de bâtiments colorés et recouvertes d'impressionnants graffitis.

En bus

Le seul moyen de transport public à Cali est le bus, il n'y a pas de métro. Cela peut être un excellent moyen d'explorer la ville car les lignes de bus couvrent 95 % de la ville.

C'est aussi un moyen très bon marché de se déplacer. Tu as besoin d'une carte MIO pour prendre le bus, qui peut être achetée dans de nombreuses stations. La carte coûte 3 000 COP (0,81 $) et chaque trajet coûte environ 2 200 COP (0,59 $).

Bus de l'aéroport au centre-ville

Le bus est aussi idéal pour aller de l'aéroport au terminal de bus. Le trajet dure environ 45 minutes et coûte 10 000 COP (3 $). De là, tu peux prendre un taxi jusqu'à ton hébergement, économisant de l'argent.

Comment se rendre à Cali

Départ de	Durée	Prix à partir de		Voir les détails
Bogota	1,5-11,5 heures	à partir de 77 000 COP (21 $)		Bogota à Cali

En résumé

Maintenant que tu as fini de lire ce guide, tu es presque prêt pour ton aventure à Cali. La prochaine étape est de créer ton itinéraire personnalisé avec nos meilleures sélections de choses à faire à Cali. Choisis simplement tes activités et lieux à visiter préférés, et tu es prêt à créer des souvenirs inoubliables à Cali.